Tuiles aux amandes avec thermomix, des gourmandise qui vont faire de la sensation sur vos tables. !
INGRÉDIENTS
50 g de farine
50 g d’amandes effilées
100 g de sucre
50 g de beurre
2 blancs d’œufs
1 pincée de sel
PRÉPARATION
D’abord mettez le beurre à fondre dans le bol de votre thermomix et programmez pour 2 minutes à 70° vitesse 2.
Ensuite ajoutez le sucre, la farine, la pincée de sel et les blancs d’œufs.
Une fois c’est fait mixez le tout pour quelques secondes vitesse 4 à 5.
Après et Sur une plaque de cuisson en silicone poser 1 cuillère à café par tuile puis étalez à l’aide du dos de la cuillère et parsemer d’amandes effilées.
Passez vos tuiles au four à 180° pendant 5 minutes (surveiller de temps en temps votre cuisson).
régalez vous bien … Bon appétit !