Tarte au saumon et au boursin avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Tarte au saumon et au boursin, facile et rapide a réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 1 pâte brisée Thermomix
– 200 g fromage ail et fines herbes
– 250 g saumon fumé
– 3 oeufs
– 4 c. à soupe crème fraîche
– poivre
– gruyère râpé
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Pour la prépartion de la pâte brisée ==>> Voici la recette
Etaler la pâte dans un moule à tarte
Dans le bol, melanger les oeufs, la crème et le fromage ail fines herbes et le poivre. Attention ne pas saler, le saumon est déjà salé. 20 secondes vitesse 3.
Ajouter le saumon fumé en lamelles, 10 secondes vitesse 1 sens inverse.
Verser sur la pâte, et saupoudrer de gruyère rapé ou parmesan.
Enfourner 40 minutes
très bon , la tarte a eu beaucoup de succès !!!!!