Tarte au flan et aux poires avec thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Tarte au flan et aux poires, simple et facile a préparer avec le thermomix.
Ingrédients ( 8 Personnes )
– 1 pate brisée thermomix
– 100 g de farine
– 2 oeufs
– 75 g de sucre
– 500 g de lait
– 25 g de rhum
– 1 grosse boite de poire au sirop
Préparation
préparer votre pate brisée puis laissez la reposer 30min
égoutez vos poires
prechauffez le four 220°C
dans le Closed lid mettre la farine les oeufs le sucre le lait et le rhum mélanger 2min/vitesse2
étalez votre pate avec la fourchette faire des petits trous pour éviter que la pate gonfle a la cuisson mettre vos poires dans la tourte puis versez le flan
enfournez 15min puis baissez la température du four a 180°C pendant 20min éteindre le four et laissez encore 15min
sortez la tarte du four et mettre dans un jolie plat de service