Tarte aux mûres au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Tarte aux mûres, simple et facile à préparer chez vous avec le thermomix.
Ingrédients
Pour la pâte brisée
– 250 g de farine
– 50 g de sucre roux
– 125 g de beurre mou
– 75 g de lait
– 1 càs de sucre vanillé maison
Pour la crème aux mûres
– 125 g de sucre roux
– 20 g de farine
– 2 oeufs
– 200 g càs de crème semi-épaisse
– 500 g de mûres
Préparation
Mettez tous les ingrédients dans le bol pour 10sec, vit 4. Former une boule, la mettre au frais pour 30min.
Étaler la pâte et la placer dans un moule. La piquer et la réserver.
Disposer les mûres par-dessus. Préparer la crème en mettant le sucre et la farine dans le bol lavé pour 30sec, vit 4.
Ajouter les oeufs et la crème pour 20sec, vit 4.
Napper les mûres de la crème. Enfourner pour 30min à 180°C.