Tarte au chocolat avec thermomix, un des desserts les plus appréciés !
INGRÉDIENTS
3 oeufs
100 g chocolat noir 52%
100 g sucre en poudre
100 g beurre
50 g farine
sel
PRÉPARATION
Tout d’abord commencez par casser le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix puis mixez pour 10 secondes, vitesse 7.
N’oubliez pas de racler les parois de votre bol avec la spatule, puis ajoutez le beurre en morceaux et régler pour une durée de 3minutes / 50° / vitesse 1.
Une fois votre thermomix est réglé passer au four et préchauffee-le à 160°.
les 3 minutes écoulées ajoutez les oeufs, le sucre,la farine et le sel et mixez pour une durée de 20 secondes / vitesse 4.
Cherchez un plat a tarte de preference avec un diamétre de 20 à 22cm beurrez-le et mettez-y la préparation .
Mettez le plat au four pour une durée de 20 minutes à 160°. Surveillez….
régalez vous bien … Bon appétit !