Super fondant au chocolat au Thermomix. Voici une délicieuse recette du gâteau super fondant au chocolat, facile à préparer au Thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
- 220 g de chocolat pâtissier
- 125 g beurre
- 3 oeufs
- 50 g farine
- 90 g sucre
- 1 c.à.c bombée de sucre vanillé
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et mixer pendant 15 secondes à la vitesse 9.
Ajouter le beurre en morceaux, faire fondre le chocolat pendant 3 minutes, 50°C à la vitesse 2.
Ensuite, mettre le reste des ingrédients dans le bol du thermomix et mixer durant 20 secondes à la vitesse 3, la préparation doit être homogène.
Verser la préparation obtenue dans le moule à cake beurré et enfourner à four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
Laisser refroidir dans le moule et placer au réfrigérateur au moins 2 à 3 heures.