Soupe poireaux pommes de terre avec thermomix, Une soupe excellente pour vos soirées !
INGRÉDIENTS
300 g pommes de terre, coupées en cubes
500 g poireaux, le blanc et le vert
1 oignon
1 cube bouillon de volaille, dégraissé
900 g eau froide
PRÉPARATION
Avant tout mettez l’oignon, les pommes de terres, les poireaux coupés en rondelles l’eau et le cube de bouillon de volaille dans le bol de votre thermomix.
Programez pour une durée de 30 min, vit 1, 100°
A le sonnerie, mixer le tout pour la durée de 1 min 30 en augmentantla vitesse progessivement jusqu’à 10.
Le bouillon de volaille étant salé, je vous conseille de ne pas rajouté de sel. Vous pouvez en rajouter selon vos goûts.
regalez vous bien…. Bon appétit !