Mesdames et messieurs, préparez vos papilles et votre Thermomix, nous partons pour un voyage éclair au pays du réveil en fanfare ! Ce Shot gingembre orange, c’est comme si votre système immunitaire avait décidé de faire un marathon tout en dansant la samba.
Imaginez l’explosion de saveurs du gingembre qui flirte avec la douceur acidulée de l’orange, le tout mixé dans votre fidèle Thermomix pour créer un élixir de vie digne des plus grands alchimistes. C’est un peu comme si votre robot avait décidé de devenir votre coach personnel en matière de vitalité. Attachez vos ceintures, on décolle pour une expérience gustative qui va secouer vos papilles et booster votre journée !
Les ingrédients du Shot gingembre orange : les quantités pour environ 4 shots
Pour réaliser ce concentré de pep’s, rassemblez :
- 100g de gingembre frais (plus c’est frais, plus ça réveille !)
- 2 oranges juteuses (comme votre personnalité après ce shot)
- Le jus d’un citron (pour cette petite touche d’acidité qui réveille les morts)
- 1 cuillère à café de miel (parce qu’un peu de douceur dans ce monde de brutes, ça fait du bien)
- 1 pincée de curcuma (pour la couleur et parce que c’est tendance)
- 1 pincée de poivre noir (pour booster l’absorption du curcuma, on est des pros !)
- 100ml d’eau (pour diluer légèrement, on ne veut pas vous électrocuter non plus)
Les étapes de préparation du Shot gingembre orange au Thermomix : la recette étape par étape
Suivez le guide pour un shot qui ferait pâlir d’envie un barista hipster :
Préparation du gingembre :
- Pelez et coupez grossièrement le gingembre. Pas besoin d’être chirurgical, votre Thermomix n’est pas regardant.
- Mettez-le dans le bol du Thermomix avec 100ml d’eau.
- Mixez 10 secondes à vitesse 10. Ça va secouer, c’est normal, c’est le gingembre qui se réveille !
Ajout des agrumes :
- Pressez les oranges et le citron directement dans le bol.
- Ajoutez le miel, le curcuma et le poivre noir.
- Mixez à nouveau 10 secondes à vitesse 10. C’est à ce moment-là que la magie opère !
Filtrage (optionnel mais recommandé) :
- Si vous n’aimez pas les fibres (ou si vous voulez un shot digne d’un spa de luxe), filtrez le mélange à travers un tamis fin ou un tissu.
- Pressez bien pour extraire tout le jus. Chaque goutte compte !
La touche finale :
- Versez dans de petits verres à shot.
- Admirez la belle couleur orangée qui promet de vous requinquer en un clin d’œil.
Dégustation :
- Buvez d’un trait, en faisant une grimace si vous voulez vraiment impressionner la galerie.
- Attendez-vous à un coup de boost immédiat. Si vous vous mettez à parler à la vitesse de l’éclair, c’est normal !
Conseils de pro pour un Shot gingembre orange digne d’un bar à jus branché
- Pour un shot encore plus puissant, ajoutez une pincée de piment de Cayenne. Attention, ça décoiffe !
- Si c’est trop fort pour vous, diluez avec un peu d’eau de coco. C’est comme mettre des stabilisateurs à une fusée.
- Préparez une plus grande quantité et conservez au frigo dans une bouteille en verre pour avoir votre dose quotidienne de pep’s.
Conservation et consommation
Ce shot se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur. Mais franchement, pourquoi attendre ? Carpe diem, comme disaient les Romains (qui n’avaient malheureusement pas de Thermomix).
Le saviez-vous ?
Le gingembre est utilisé depuis des millénaires pour ses vertus médicinales. C’est un peu comme le super-héros du monde des épices, mais en plus savoureux !
Cette recette de Shot gingembre orange au Thermomix est votre nouveau meilleur ami pour démarrer la journée du bon pied. Elle combine les bienfaits du gingembre et des agrumes avec la praticité de votre Thermomix.