Quiche au saumon et à la ricotta au thermomix. Découvrez la recette de Quiche au saumon et à la ricotta, facile et simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients
– 1 pâte feuilletée thermomix
– 100 g de ricotta
– 4 oeufs
– 150 g de crème fraîche à 4% de mg
– 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
– 150 g de saumon fumé
– sel, poivre
Préparation
Pour préparer une pâte feuilletée au thermomix, voici la recette
Préchauffez le four à 180°C.
Insérez le fouet dans le bol puis mettez la ricotta, la crème, les oeufs, la ciboulette, le sel et le poivre et réglez 40 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez le saumon coupé en petits morceaux puis réglez 30 secondes à la vitesse 2.
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte puis piquez-la.
Ensuite versez la préparation et enfournez pendant 35 à 40 minutes.