Poulet façon tandoori au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de poulet façon tandoori, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Ingrédients ( 4 Portions )
- 4 filets de poulet
- 200 g de poivrons rouges
- 1 c.à.c bombée de bouillon
- 800 g tomates pelées
- 2 c.à.c rase de miel
- 2 gousse ail
- 4 c.à.s de crème fraîche épaisse 30% m.g.
- 2 c.à.s d’épices tandoori
- 1 pot de yaourt nature
Préparation
Marinade
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec 1 c.à.s d’épices tandoori, le jus de citron vert et du sel.
Y déposer le poulet coupé en lamelles et laisser mariner idéalement 1 nuit
Cuisson
Poser la viande sur le plateau vapeur.
Dans le bol, placer les tomates pelées, la c.à.s d’épices de tandoori, l’ail, le miel et la crème fraîche.
Fermer le bol pour pouvoir y déposer le varoma avec les poivrons en lanières et le plateau avec le poulet.
Enfin, cuire votre Poulet façon tandoori pendant 30 minutes, varoma à la vitesse 1.
Servir votre plat avec du riz ou une salade.