Polenta au lait avec thermomix. Je vous propose une recette de Polenta au lait, simple et rapide à réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
– 1 litre lait entier
– 100 g POLENTA
– 90 g sucre en poudre
– 20 Sucre Vanillé Maison, ou 2 cuillères à café d’extrait de vanile
Préparation
Mettre le lait dans le bol 7 minutes / 90°c / Vit 2.
Mettre la polenta, sucre et extrait de vanille dans le bol puis 13 minutes / 90°c / Vit 2 / 
Verser dans 8 ramequins puis laisser refroidir.
Servir froid.