Petits cœurs au chocolat au Thermomix. Découvrez la recette des Petits cœurs au chocolat, simple et facile à réaliser durant les fêtes de Noël au Thermomix.
Ingrédients ( 12 Petits cœurs au chocolat )
- 200 g de chocolat noir ou pralinoise
- 80 g de chocolat blanc
- 90 g de gavottes
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les chocolat coupés en morceaux, puis les faire fondre pendant 5 minutes, 50°C à la vitesse 2. Réserver dans un bol.
Mettre une couche de chocolat sur tous les côtés du moule avec un pinceau, puis placer le moule pour 15 minutes au réfrigérateur.
Ensuite dans le bol de votre thermomix émietter les gavottes et mixer pendant 30 secondes à la vitesse 2.
Sortir le moule du réfrigérateur et remplir les alvéoles avec la garniture aux gavottes, attention ne pas remplir jusqu’au bord.
Recouvrir de chocolat fondu, égaliser la base et laisser prendre de nouveau au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Démouler ensuite délicatement.