Pâtes aux fruits de mer au Thermomix

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Pâtes aux fruits de mer au Thermomix

Recette Thermomix

Pâtes aux fruits de mer au Thermomix. Découvrez cette délicieuse des Pâtes aux fruits de mer, simple et facile a réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 2 Portions )

  • 250 g De pâtes
  • 200 g De fruits de mer surgelés
  • 1 Anchois à l’huile
  • 1 Gousse d’ail
  • 20 g D huile d’olive
  • 20 g De vin blanc
  • 6 Tomates cerises
  • Sel
  • Persil

Préparation
Pendant la préparation de la recette faire cuire les pâtes.
Dans le bol de votre thermomix, mettre l’ail et le persil, puis mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ensuite ajouter l’huile et faire revenir pendant 3 minutes, 100°C à la vitesse 1.
A la sonnerie, insérer le fouet dans le bol et ajouter les fruits de mer décongelés, le vin blanc et cuire pendant 5 minutes, varoma à la vitesse 1.
Ajouter les tomates cerises et le sel, continuer la cuisson durant 6 minutes, 100°C à la vitesse 1.
Enfin, égoutter les pâtes et les servir avec le mélange aux fruits de mer.

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