Pâtes au thon et à la crème fraîche au thermomix. Voici une délicieuse recette des Pâtes au thon et à la crème fraîche, simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 3 Personnes )
Pour les Pâtes
– 250 g Pâtes au choix
– 1,5 litre d eau
– 1 filet huile d’olive
La Sauce
– 100 g thon en boîte au naturel
– 110 g crème fraîche liquide
– 1 filet citron
– 1 filet huile d’olive
Préparation
Pour les pâtes
Mettre l’eau et l’huile d olive dans le bol 10 min température varoma vitesse 1
Après la sonnerie mettre les pâtes dans le bol le temps indiqué sur le paquet de pâte 90°C sens inverse vitesse 1
Retirer les pâtes pour les égoutter. Réserver
Pour la sauce thon crème fraîche
Mettre l’oignon et l’huile d’olive dans le bol mixer 5 s vitesse 5
Racler les bords et mettre fonction mijotage sens inverse 100°C 3 min
Ajouter le thon la crème fraîche et le citron et mettre fonction mijotage sens inverse 100°C 2min
Ajouter les pâtes et mettre vitesse 4 sens inverse 5sec puis vitesse 2 sens inverse 1min30