Pâte brisée à l’huile d’olive au Thermomix. Découvrez comment réaliser votre pâte brisée à l’huile d’olive au Thermomix? une recette facile à préparer.
Ingrédient
- 160 g de farine Type T55
- 30 g d’huile d’olive
- 55 g d’eau tiède
- Une pincée de sel
- Une pincée d’herbes de Provence ou origan
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, placer tous les ingrédients et pétrir pendant 2 minutes en mode épi.
A la fin, la pâte doit être collante.
Sortir la pâte du bol, puis envelopper- la d’un film plastique ou de papier aluminium et laisser reposer environ une heure dans un saladier (éventuellement au frigo).