pâte à crêpes avec thermomix, une bonne pâte à crêpes c’est des bonnes crêpes !
INGRÉDIENTS
40 g de beurre
500 g de farine
6 oeufs de fermier
1 Litre de lait
5 pincées de sel
1 c. à s. de sucre vanillé
PRÉPARATION
Introduisez le beurre dans le bol de votre Thermomix et faite le fondre pendant 2 minutes, 70° vitesse 1.
Ensuite ajoutez le reste des ingrédients de façon aléatoire.
Mixez le tout pour une durée de 25 secondes vitesse 6.
Laissez reposer une bonne heure,60 monutes..
et faites les cuire !
régalez vous bien … Bon appétit !