Panna cotta à la fraise au Thermomix. Découvrez la recette du dessert panna cotta à la fraise, simple et rapide à préparer chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 500 g de crème entière liquide
- 100 g de coulis de fraise
- 80 g de sucre en poudre
- 2 g d’agar-agar
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, insérer le fouet, puis ajouter la crème et le coulis de fraise.
Ajouter ensuite le sucre et l’agar-agar, puis faire chauffer pendant 10 minutes, 100°C à la vitesse 1.
Enfin, remplir des verrines et laisser refroidir pendant quelques minutes à température ambiante puis les mettre au réfrigérateur durant 3 heures minimum avant de servir.