Pain d’épices rapide facile au thermomix. Je vous proposes une délicieuse recette de Pain d’épices, facile et rapide a réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 10 Portions )
– 200 gramme Farine de millet
– 50 gramme Maïzena
– 200 gramme De bon miel
– 100 de lait
– 80 gramme De sucre roux ou blond
– 2 Oeufs
– 10 gramme D’épices à pain
– 1 c. à café rase De bicarbonate alimentaire
Préparation
Mettre dans le 
Préchauffer le four à 175°C. Mixer pendant 4 mi n vit 4.
Racler les parois de
Verser dans un moule à cake paré d un papier sulfurisé.
Cuire au four durant 1 heure.
À la fin de cuisson , sortir le pain d épices et le filmer pour qu il garde son moelleux .
Bonjour,
Pouvez-vous m’indiquer la quantité de lait svp ? Merci
Bonsoir,
Merci pour cette recette a l’air bien sympathique et donne envie.
Pouvez vous me dire combien de lait il faut car ce n’est pas marqué dans les ingrédients ?
Merci d’avance 🙂
Merci pour cette super recette pour les fêtes, mais combien de lait faut il utiliser. merci
100 g de lait
Bjr, pouvez-vous où trouver la farine de Millet, ou par quoi peut-on la remplacer,
Merci d’avance pour votre réponse.
Bonjour, vous pouvez remplacer la farine de Millet par la farine de blé.
Voici un site ou vous pouvez commander la farine de Millet http://www.greenweez.com/ma-vie-sans-gluten-farine-de-millet-jaune-500gr-p69311
Bjr, j’ai trouvé de la farine de millet chez biocoop. Ds le rayon sans gluten.
Je teste la recette et vous dirai ce que j’en pense.
Tres bon en goût, mais une vraie catastrophe en texture. Trop friable à la découpe, c’est dommage.