Pain d’épices de Noël au Thermomix, un savoureux pain au miel parfumé aux épices
Découvrez cette savoureuse recette du pain d’épices, un savoureux pain au miel, facile et simple à préparer durant Noël au Thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
- 220 g de farine
- 3 c.à.c de mélange d’épices
- 100 g de miel
- 125 g de sucre
- 100 g de lait
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre le lait et le miel puis faire chauffer 2 minutes, 60°C à la vitesse 2.
Ensuite, ajouter la farine, les épices, le sucre, le sel, les œufs et la levure puis mélanger pendant 1 minutes à la vitesse 6.
Enfin, verser la préparation dans un moule à cake couvert de papier sulfurisé puis enfourner pendant environ 40 à 45 minutes à 180°C.