Velouté de saint-jaques avec thermomix

Velouté de saint-jaques avec thermomix, Une entrée du repas de Noël ! INGRÉDIENTS 1 oignon environ 40 gr 300 gramme de Saint Jacques avec corail 5 gousses ail 50 gramme d’huile d’olive 30 gramme de Ricard 70 gramme concentré de tomate 3 brins de persil … Lire plus

Soupe hiver avec thermomix

Soupe hiver avec thermomix, Idéale au goûter ou tout simplement au petit déjeuner ! INGRÉDIENTS 3 ou 4 pomme de terre 250 gramme de haricot blanc, de preference en boite 5 carottes 100 gramme lard, fumé ou non selon votre choix 1 petit talon de … Lire plus

Brioche facile avec thermomix

Brioche facile avec thermomix, Idéale au goûter ou tout simplement au petit déjeuner ! INGRÉDIENTS 500 g de farine 250 g de beurre doux extra-fin 5 oeufs 50 g de sucre 20 g de levure de boulanger fraîche 50 g de lait 10 g de … Lire plus

Brioche moelleuse avec thermomix

Brioche moelleuse avec thermomix, simple et facile à faire et surtout inratable ! INGRÉDIENTS 160g de lait 500g de farine 60g de sucre 100g de beurre salé 20g de levure de boulanger fraîche 2 œufs + 1 jaune d’œuf PRÉPARATION Mettez le lait, la levure … Lire plus

Bâtonnets jambon-fromage avec thermomix

Bâtonnets jambon-fromage avec thermomix, pour l’apéritif ! INGRÉDIENTS 200g d’Emmenthal râpé 200g de jambon d’York 250g de farine 1 c à café de levure chimique 2 œufs 120g de beurre 2 c à soupe de lait 1 c à café de sel poivre cumin, paprika … Lire plus