Naan au fromage facile au thermomix. Voici une délicieuse recette de Naan au fromage, facile et simple a préparer à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
– 100 g lait
– 20 g levure fraîche de boulanger
– 400 g farine
– 20 g beurre pommade (mou)
– 1 c. à café rase sel
– 1 pot yaourt grec ou crème fraiche épaisse
– 1 oeuf
– 12 portions de Vache qui Rit
Préparation
Dans un bol écraser la vache qui rit pour plus de faciliter à cuisson
Mettre le lait et la levure 3min/37°C/ vit 2 ajouter ensuite ajouter la farine;le beurre;le yaourt;le sel et l’oeuf 3min/
laisser reposer 1h sous un torchon ensuite faire des petites boules et puis les aplatir légèrement incorporer la vache qui rit puis refermer comme un petit paquet sur un plan de travail fariner puis doucement étaler.
Vous pouvez les cuire au four à 220°C