Mookies au thermomix. Voici une délicieuse recette des Mookies, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 12 mookies )
– 125 g de beurre
– 125 g de cassonade
– 50 g de sucre en poudre
– 1 Oeuf
– 180 g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 cuillère à soupe de Maïzena
– 120 g de pépites de chocolat
– sel
Préparation
Mettre le beurre et les sucres dans le bol 1 minute vitesse 3.
Ajoutez l’œuf 10 secondes vitesse 3.
Ensuite ajoutez le sel , la maïzena , la farine et la levure 20 secondes à la vitesse 4.
Incorporez les pépites de chocolat 10 secondes vitesse 2.
Mettre la préparation dans des moules à muffins et cuire durant 15 minutes à 180°C.