Moelleux aux pommes facile avec thermomix. Voici une autre recette de Moelleux aux pommes, facile et simple a réaliser avec le thermomix chez vous.
Ingrédients ( 8 Personnes )
l’appareil
– 150 g farine
– 130 g sucre
– 1 sachet de levure
– 2 oeufs
– 100 g lait
– 60 g huile neutre
– 2 pommes
crème
– 80 g beurre
– 1 oeuf
– 100 g sucre
Préparation
Pour l’appareil
1- Préchauffez le four a 180°C.
2- Beurrez un moule à manqué.
3- Épluchez les pommes, coupez les en dés et disposez les dés dans le moule.
4- Mettez tous les autres ingrédients de l appareil dans le bol.
5- Programmez 30 secondes vitesse 5.
6- Versez la préparation sur les pommes et enfournez 20 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
Pour la crème
1- Pendant que le gâteau cuit préparez la crème.
2- Mettre 80g de beurre dans le bol.
3- Programmez 2mn 40° vitesse 1
4- Rajoutez 1 oeuf et 100g de sucre.
5- Mélangez 30 secondes vitesse 3.
6- Au bout de 20mn de cuisson du gâteau sortez le et mettez la crème dessus et enfournez 10mn jusqu’ à ce que ça soit doré dessus.
7- Sortez le gâteau du four et le laisser refroidir.