Minis quiches sans pâte au thermomix. Voici une recette pour vos apéros, des Minis quiches sans pâte, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 48 Minis quiches )
– 130 g gruyère râpé
– 3 oeufs
– 500 g lait
– 100 g farine
– 4 tranches jambon
– sel, poivre
Préparation
Préchauffer le four à 210°C
Mettre les oeufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans le bol verrouillé et mixer 30 secondes vitesse 5
Graisser les minis moules, déposer le jambon coupés en petits morceaux, parsemer de gruyère rapé et verser dessue le contenu du bol
Cuire au four à 200°C pendant 15 à 20 min.