Mini quiches sans pâte avec thermomix, elles sont sans pâte et très simples à faire!
INGRÉDIENTS
125 g d’emmental râpé.
2 tranches de jambon cuit ou fumé
4 c.à.s de farine
4 œufs
3 verres de lait
1 c.à.s d’huile
PRÉPARATION
D’abord préchauffez votre four à 200° C.
Commencez par verser la farine dans le bol de votre thermomix puis ajoutez les œufs et mélange jusqu’à obtention d’un résultat homogène.
Ajoutez ensuite l’emmental râpé, le jambon coupé en lamelles, le lait, l’huile et bien mixez bien le tout.
Versez le mélange dans des petits moules en silicone et faire
Une cuisson au four pour une durée de 30 à 45 min.Surveillez…
Et voila vos mini quiches
régalez vous bien … Bon appétit !