Margarine au Thermomix. Découvrez la recette du Margarine, facile et simple à réaliser chez vous à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients ( 500 g )
- 250 g de beurre
- 150 g d’huile de colza ou huile d’olives
- 100 g d’eau
- 1 de jus de citron bio
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et mixer pendant 40 secondes à la vitesse 6.
Ensuite faire chauffer pendant 40 secondes, 37°C, à la vitesse 4.
Verser la préparation dans un pot stérilisé et placer le au réfrigérateur pour 3 heures au minimum.