Lasagnes aux épinards et au chèvre au thermomix. Voici une délicieuse recette des Lasagnes aux épinards et au chèvre, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 4 Portions )
– 1 fromage de chèvre
– 500 g d’épinards frais
– 15 lasagnes précuites
– parmesan
Pour la béchamel
– 60 g de beurre
– 60 g de farine
– 1 l de lait
– sel, poivre
Préparation
Mettre les ingrédients de la béchamel dans le bol. Programmer 12min à 90°C vitesse4.
Recouvrir du Varoma rempli des épinards équeutés et lavés.
A l’arrêt de la minuterie, ajouter le fromage de chèvre à la béchamel et mixer 5 sec, Vit 4.
Mélanger avec les épinards cuits. Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce aux épinards, une couche de lasagnes et renouveler deux fois.
Finir par la sauce aux épinards. Saupoudrer de parmesan râpé.
Cuire au four durant 20min à 160°C.