Lait de poule de Noël au thermomix
Lait de poule de Noël au thermomix. Découvrez la recette du Lait de poule de Noël, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 80 g sucre en poudre
- 4 jaune d’oeufs
- 500 g lait
- 2 pincée cannelle moulu
- 2 pincée noix muscade râpée
- 3 c.à.s de rhum brun
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les jaunes d’oeuf et le sucre en poudre, mélanger durant 3 minutes à la vitesse 4.
A la sonnerie, ajouter le lait, la cannelle, la noix muscade, le rhum et faire chauffer pendant 8 minutes, 80°C à la vitesse 3 avec le gobelet dessus.
Server directement dans des tasses et déguster chaud.
Rédacteur web pour les recettes de cuisine d’avant de recette247.com. Passionnée par la cuisine, l’histoire et l’écriture, j’aime aussi beaucoup voyager.