Kinder country maison au Thermomix avec seulement 4 ingrédients.
Découvrez la recette des barres Kinder Country, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix et idéal pour le goûter des enfants..
Ingrédients ( 10 Portions )
- 100 g de chocolat blanc
- 120 g de lait concentré
- 50 g de céréale soufflé ou riz soufflé
- 300 g de chocolat au lait
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre le chocolat blanc en morceaux et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 10. Racler les parois du bol.
Ensuite, chauffer durant 3 minutes, 50°C à la vitesse 2.
A la sonnerie ajouter le lait concentré et le céréale soufflé ou le riz soufflé puis mélanger durant 10 secondes en sens inverse à la vitesse 3.
Verser la préparation dans une plaque couverte de papier sulfurisé puis étaler avec la spatule puis former un grand rectangle.
Placer ensuite au frais pendant au moins 30 minutes.
Découper ensuite le grand rectangle en 10 petits Barres.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre le chocolat au lait en morceaux puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 10. Racler les parois du bol.
Faire fondre ensuite le chocolat pendant 4 minutes, 50°C à la vitesse 2.
Verser dans un bol puis y tremper les barres au riz soufflé pour les enrober de chocolat.
Enfin, placer les barres kinder country au frais pendant 1 heure.