Glace menthe chocolat au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Glace à la menthe et au chocolat, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients
– 180 g de sirop de menthe
– 70 g de sucre
– 300 g de crème liquide
– 300 g de lait
– 1 œuf
– 90 g de chocolat
Préparation
Mettre tous les ingrédients, sauf le chocolat dans le thermomix. Mélanger 30 secondes à vitesse 4.
Mettre la préparation au congélateur dans des bacs à glaçons.
Le lendemain mettre le chocolat dans le thermomix 10 secondes vitesse 10 le réserver.
Mettre la préparation de la veille dans le bol de votre thermomix mettre le chocolat et programmer 1min vit 5.