Glace aux Kiwis au thermomix. Je vous propose une recette de Glace aux Kiwis, simple et facile à réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients
– 250 g de lait
– 250 g de crème de liquide
– 150 g de sucre
– 300 g de kiwi
Préparation
Mettez dans le bol du thermomix le lait, le sucre et la crème puis réglez 4 min à 80°C à la vitesse 1, puis versez dans un récipient et gardez de côté.
Sans lavez le vol mettez les kiwis puis mixez 10 sec à la vitesse 8.
Ajoutez le lait et crème puis mélangez 10 sec à la vitesse 4.
Ensuite versez la préparation dans un récipient large puis placez au congélateur pendant 6 heures.
Après 6 heures retirez le récipient et coupez la glace en morceaux puis mettez dans le bol et mixez 20 sec à la vitesse 8.
Remettez au congélateur 30 min puis servez votre glace.