Glace aérée aux myrtilles au thermomix

Glace aérée aux myrtilles au thermomix. Voici une délicieuse recette de Glace aérée aux myrtilles, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )
– 500 g myrtilles, congelées au préalable
– 50 g sucre, à ajuster en fonction du fruit
– 1 yaourt nature brassé
– 30 g crème fraîche liquide

Préparation
Mettre le sucre dans le bol et le pulvériser 10 sec / vit 10
Ajouter les myrtilles congelées et mixer 20 sec / vit 9
Ajouter le yaourt nature et la crème fraîche et mixer à nouveau 45 sec / vit 5 en aidant avec la spatule
Insérer le fouet et fouetter la glace 1 min / vit 3.

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