Glace à la fraise et cerise au Thermomix. Découvrez la recette de la Glace à la fraise et cerise, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 500 g Cerises dénoyauteuses
- 300 g Fraise équeutées
- 50 g yaourt nature
- 60 g de Sucre en poudre
- 10 g Sucre vanille
Préparation
Commencer par mélanger 500 g de cerises dénoyautées avec 300 g de fraises lavées et équeutées avec 60 g de sucre.
Ensuite, mettre le tout dans un sac congélation et placer le au congélateur pendant 24 heures au minimum.
Après ce temps, dans le bol de votre thermomix ajouter les fruits congelés et mixer pendant durant 50 secondes à la vitesse 10 en augmentant la vitesse progressivement de la vitesse 4 à 10.
Puis incorporer les 10 g de sucre vanillé, 50 g de yaourt et mixer à nouveau pendant 50 secondes en sens inverse à la vitesse 4.