Gâteau moelleux au yaourt au thermomix

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Gâteau moelleux au yaourt au thermomix

Recette Thermomix

Gâteau moelleux au yaourt au thermomix. Découvrez la recette du gâteau moelleux au yaourt, simple et rapide à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 1 pot de yaourt
  • 3 oeufs
  • 2 pots de farine (pot de yaourt)
  • 2 pots de sucre (pot de yaourt)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 11 g de levure chimique
  • 1 pot d’huile (pot de yaourt)
  • 1 c.à.s de rhum ou 1 zeste de citron

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients, mélanger durant 1 minutes en sens inverse à la vitesse 3,5 ( Mettre le gobelet doseur ).
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné, faire cuire 35 à 40 minutes à four moyen 180°C (vérifier la cuisson à l’aide d’une lame de couteau qui doit ressortir sèche)

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