Gâteau chocolat courgette au Thermomix. Découvrez la recette de Gâteau chocolat courgette, facile et simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 4 oeufs
– 190 g de chocolat noir pâtissier
– 2 petites courgettes
– 150 g de sucre roux
– 2 C.à.c de levure chimique
– 100 g de farine
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Épluchez, épépinez et coupez en morceaux les courgettes. Déposez les courgettes dans le bol et mixez 30 sec / vitesse 7.
Incorporez les œufs, le sucre et mixez 5 sec / vitesse 4.
Faites fondre le chocolat 30 sec au micro-ondes.
Incorporez la farine, la levure et le chocolat fondu à la préparation. Mélangez 30 sec / vitesse 5.
Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez 30 min.
C’est comme d’abitude, des qu’on parle legumes, on dis « de belles » ….. Punaise moi j’ai des courgettes qui font 2 kg, elles sont pas tres belles, je peut mettre les 2 ou faut en mettre que 300g.
Vus la quantité de la farine utiliser dans la recette, il faut utiliser environ 300 grammes de courgettes