Gâteau au chocolat et miel au Thermomix

Gâteau au chocolat et miel au Thermomix. Découvrez la recette du gâteau au chocolat et miel, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 200 g de farine
  • 200 g de miel
  • 150 g de chocolat
  • 160 g d’huile de maïs
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et hacher pendant 10 secondes à la vitesse 7 , racler les parois du bol, puis faire fondre pendant 3 minutes, 50°C à la vitesse 1.
Ensuite, ajouter le miel dans le bol du thermomix et mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 3.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à nouveau durant 10 secondes à la vitesse 4, racler les parois du bol puis mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 4.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné puis couvrir de papier cuisson.
Enfin, mettre 1500 g d’eau dans le bol du thermomix, mettre le varoma en place avec le moule dedans et cuire pendant 50 minutes, Température varoma à la vitesse 2 ( s’il ne vous semble pas assez cuit ajouter 10 minutes de cuisson ).

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