Gâteau ardéchois au thermomix. Ardéchois, gâteau moelleux à la crème de marrons, une recette simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Ingrédients ( 8 Personnes )
– 110 g beurre
– 50 g farine
– 40 g sucre en poudre
– 10 g sucre vanillé
– 170 g crème de marron
– 2 c. à café rases levure chimique
– 4 blancs d’œufs, (blancs de gros œufs)
– sucre glace pour la décoration
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer et fariner un moule de 22 cm de diamètre.
Mettre le beurre dans le bol 3 min / 60°C/ vit 1.
Ajouter tous les autres ingrédients sauf le sucre glace 20 sec / vit 4.
Verser la préparation dans le moule.
Faire cuire durant 22 minutes selon le four.
Laisser refroidir le gâteau avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace