Galettes de poulet aux courgettes au Thermomix. Découvrez la recette des galettes de poulet aux courgettes, facile et simple à préparer au Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 320 g de blanc de poulet sans peau
- 1 courgette
- 1 jaune d’œuf
- 1/2 c.à.c d’ail en poudre
- 1/2 c.à.c de sel
- Un peu de poivre
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre le blanc de poulet en cubes, puis mixer pendant 5 secondes à la vitesse 7.
Ensuite, laver et couper la courgettes en petits morceaux puis ajouter les dans le bol avec l’ail le sel, le poivre et le jaune d’œuf.
Mixer le tous durant 15 secondes à la vitesse 7.
Transvaser la préparation dans un récipient puis former des boules puis les aplatir pour former des galettes.
Enfin, faire chauffer l’huile dans une poêle puis cuire vos galettes environ pendant 3 minutes de chaque côtés.