Frites de carottes au four au Thermomix. Découvrez la recette des Frites de carottes au four, simple et facile à préparer au Thermomix.
Ingrédients ( 2 Portions )
- 3 carottes
- 30 g d’huile d’olive
- 500 g d’eau
- Sel
Préparation
Commencer par éplucher et couper les carottes en frites. Placer-les dans le varoma.
Ensuite dans le bol de votre thermomix, mettre les 500 g d’ eau et l’huile d’olive puis faire cuire durant 15 minutes, Varoma à la vitesse 1.
Pendant ce temps préchauffer votre four à 180°C.
Une fois le temps écoulé, verser les carottes sur le lèche frites sur une feuille de papier sulfurisé.
Saler-les selon vos goûts et enfourner-les pendant 5 à 10 minutes à 180°C pour les colorer et les rendre croustillantes.
Une fois cuites, vous pourrez rajouter des épices ou des herbes aromatiques selon vos goût.