Fiadone avec thermomix !
INGRÉDIENTS
500 g de brocciu
5 oeufs
100 g de sucre
zeste d’un citron bio râpé
PRÉPARATION
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Puis beurrez ou chemisez de papier sulfurisé un moule à manqué.
Ensuite mettez tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 1 minute à vitesse 6.
Versez la pâte dans le moule et une cuisson au four pour 30 minutes environ….Surveillez….
régalez vous bien … Bon appétit !