Crème pâtissière à la pistache avec thermomix

Crème pâtissière à la pistache avec thermomix. Je vous propose une recette de crème pâtissière à la pistache, simple et facile à réaliser avec le thermomix.

Ingrédients

– 500 gramme lait
– 2 oeufs entiers
– 2 jaunes d’oeufs
– 80 gramme sucre
– 50 gramme farine ou poudre à flan
– quelque gouttes d’extrait de vanille
– 50 gramme pâte de pistache thermomix

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol et chauffer 7min/90°C/Vit 4
Mixer éventuellement 10sec/Vit 9 avant de l’utiliser pour lisser la crème.