Crème glacée tiramisu au thermomix. Voici une nouvelle recette de Crème glacée tiramisu, une recette simple à réaliser à l’aide de votre robot thermomix.
Ingrédients
– 70 g de café
– 60 g de sucre
– 250 g de mascarpone
– 100 g de crème fraîche
– 100 g de lait
– 50 g de biscuit à la cuillère
– un peu de cacao amer
Préparation
Préparez le café et ajoutez le sucre , remuez et laissez refroidir au frigo
Dans le bol ajoutez le fouet , mettre le mascarpone , le café , la crème et le lait froid 3 minutes vitesse 3,5
Versez la préparation dans un bac large et placez 5 heures au congélateur
Après ce temps coupez la glace au couteau et mettre les morceaux dans le bol , ajoutez les biscuits à la cuillère et mettre 20 secondes vitesse 8
Remettre au congélateur pendant 30 minutes puis servir saupoudrez de cacao amer