Crème glacée aux Fraises Tagada au Thermomix. Découvrez la recette de la crème glacée aux Fraises Tagada, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 320 g de fraises tagada
- 650 g crème de fraîche liquide
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les fraises Tagada et mixer pendant 30 secondes à la vitesse 8.
Ajouter ensuite la crème fraîche et faire chauffer pendant 6 minutes, 90°C à la vitesse 2 avec le gobelet.
Verser la préparation dans un plat résistant au froid ou dans des bacs à glaçons. Mettre au congélateur pendant 12 heures.
Enfin, au moment de servir votre crème glacée aux Fraises Tagada, mettre les glaçons dans le bol du thermomix et mixer pendant 20 secondes à la vitesse 9 en vous aidant avec la spatule.