Crème dessert a la vanille au Thermomix. Découvrez cette recette de la Crème dessert à la vanille, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 2 oeufs
- 10 g de maïzena
- 65 g de sucre
- 90 g de mascarpone
- 1 c.à.c de vanille liquide
- 500 g de lait
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf le mascarpone et mixer pendant 6 secondes à la vitesse 4.
Ensuite, faire chauffer pendant 12 minutes, 90°C à la vitesse 3.
À la sonnerie, ajouter le mascarpone et mixer durant 10 secondes à la vitesse 5.
Enfin, verser la préparation dans des pots et placer-les au frais pendant 2 heures minimum.