Name: Crème de Whisky au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Crème de Whisky au thermomix. Découvrez la recette de la Crème de Whisky ou Baileys; facile et rapide à préparer chez vous au thermomix. Ingrédients ( 6 Portions ) 20 g chocolat au lait en morceaux20 g chocolat noir en morceaux190 g sucre1 œuf400 g crème fraîche liquide250 g Whisky Préparation Dans le bol de votre thermomix; ajouter les chocolat ( chocolat au lait et le chocolat noir ); le sucre; l'oeuf et 200 g de crème fraîche; mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 10. Racler les parois du bol. Puis faire chauffer durant 5 minutes; 90°C à la vitesse 3. A la sonnerie prolonger l'opération pour 4 minutes; 90°C à la vitesse 3; durant ce temps incorporer le reste de la crème et le Whisky par l'orifice du bol. Transvaser la crème dans une bouteille et laisser refroidir au frais.

Crème de Whisky au thermomix. Découvrez la recette de la Crème de Whisky ou Baileys, facile et rapide à préparer chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

20 g chocolat au lait en morceaux

20 g chocolat noir en morceaux
190 g sucre
1 œuf

400 g crème fraîche liquide
250 g Whisky

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les chocolat ( chocolat au lait et le chocolat noir ), le sucre, l’oeuf et 200 g de crème fraîche, mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 10. Racler les parois du bol.
Puis faire chauffer durant 5 minutes, 90°C à la vitesse 3.
A la sonnerie prolonger l’opération pour 4 minutes, 90°C à la vitesse 3, durant ce temps incorporer le reste de la crème et le Whisky par l’orifice du bol.
Transvaser la crème dans une bouteille et laisser refroidir au frais.