Crème au chocolat sans lait façon danette au thermomix. Découvrez la recette de la crème au chocolat sans lait façon danette. Une recette simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 12 Portions )
- 160 g chocolat noir
- 1 litre de lait d’amande
- 100 g sucre roux
- 30 g farine type T55
- 30 g cacao non sucré
- 2 œufs moyens
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf le chocolat et mixer pendant 6 secondes à la vitesse 1
Ensuite faire chauffer pendant 7 minutes et 30 secondes, 90°C à la vitesse 3
A la sonnerie, ajouter le chocolat et faire fondre pendant 2 minutes, 90°C à la vitesse 3.
Verser la préparation dans des pots et laissez refroidir pendant 30 minutes.
Enfin, recouvrir vos pots et mettre au frais pendant au moins 12 heures.