Cookies fromage lardons au thermomix. Voici une délicieuse recette des Cookies fromage lardons, simple à préparer chez vous au thermomix.
Ingrédients ( 30 Cookies )
– 160 g farine
– 80 g beurre
– 1 c. à café rase levure chimique
– 60 g gruyère
– 2 oeufs
– 100 g de lardons fumés allumette
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Mettre dans le bol du thermomix, la farine, la levure, le beurre en morceaux, et le gruyère. Mixer 6sec/vit6.
Ajouter les lardons puis mixer 3sec/vit6.
Ajouter les oeufs, programmer 5sec/vit3/ Sens inverse.
Former de plots (environ une trentaine) en aplatissant légèrement.
Cuire au four durant 15 min à 180°C.
Ça se mange chaud ou froid
Super bon à faire régulièrement