Cookies à la noix de coco au Thermomix. Découvrez la recette des Cookies à la noix de coco, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 80 g beurre
- 1 oeuf
- 80 g sucre
- 100 g noix de coco
- 100 g farine
- 1/2 paquet levure chimique
- 1 pincée sel
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Ensuite, mettre tout les ingrédients dans le bol de votre thermomix et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 4.
Faire des boules avec la pâte et les aplatir. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faire cuire jusqu’à ce que les cookies soient bien dorés. Entre 10 et 15 minutes selon leur taille.
Laisser refroidir avant de déguster.