Confiture d’oranges facile au thermomix. Voici une recette de la Confiture d’oranges, facile et rapide a réaliser à m’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 1 pot )
– 500 g oranges épluchées, environ 6 petites oranges
– 500 g sucre gélifiant
Préparation
Éplucher les oranges et les peser afin d’obtenir 500 g de chair. Mettre la moitié dans le bol (250g) dans le bol du thermomix avec le sucre. Mixer 10 sec à vitesse turbo.
Couper les oranges restantes en petits morceaux et les ajouter dans le bol. Régler 15 min à vitesse 1 à 100°C.
Verser la confiture dans des pots ébouillantés et couvrir immédiatement.
A quelle température ?
Effectivement il faut faire cuire cette confiture à 100°C pendant 15 min vit 1
Merci