Confiture à la Myrtille au thermomix. Je vous propose une recette de confiture à la Myrtille fait maison, une recette simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Ingrédients ( 2 Pots )
– 500 g de myrtilles
– 300 g du sucre à confiture
– 100 g de sucre roux
– 1 c. à soupe de jus de citron
Préparation
Dans le bol, mettre les myrtilles, les sucres et mélanger 30 secondes / Vitesse 1.
Ajouter le jus de citron et cuire 15 minutes / Varoma / Vitesse 1 en plaçant le Varoma à la place du bouchon doseur pour éviter les projections.
Mélanger 5 secondes / Vitesse 5.
Transvaser le contenu dans des pots à confiture.
Les retourner pour la stérilisation.